Házi készítés Lepényhal eperrel
Házi készítés Lepényhal eperrel
A Lepényhal eperrel egy nagyon finom és egészséges étel, amely könnyen elkészíthető otthon. Az alábbiakban bemutatjuk a receptet, hogy hogyan készítheted el ezt a különleges fogást.
Hozzávalók:
- 600 gramm lepényhal filé
- 1 csésze friss eper
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
Elkészítés:
- Vágd fel az epret apró darabokra és tedd félre.
- Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
- Keverd össze az olívaolajat, citromlevet, bazsalikomot, sót és borsot egy kis tálban.
- Rakd a halakat egy sütőlapra és öntsd rájuk a fűszeres olajat.
- Tedd az egész sütőlapot 15-20 percre a forró sütőbe.
- Tedd az apróra vágott epret a sütőlapra és süsd még további 5-10 percig, amíg a hal átsül és az eper enyhén megpuhul.
- Tálald a Lepényhalat eperrel és díszítsd friss bazsalikomlevelekkel.
Reméljük, hogy élvezni fogod ezt az egyszerű és finom ételt, amelyet könnyen elkészíthetsz otthon is!