Вкусное блюдо из Лимона и черешни

Лимон и черешня вместе создают яркий и запоминающийся вкус, который поднимет настроение и украсит любой стол. Комбинация кислого лимона и сладкой черешни идеально подходит для приготовления десерта, например,лимонно-черешневого тарталета.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1/3 стакана сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 1 яйцо
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 лимон
• 1 стакан черешни
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1/2 стакана сахара
• 1 стакан воды

Инструкции:

1. Для приготовления теста, смешайте муку, сливочное масло, сахар, яйцо и соль в большой миске. Перемешайте, пока не образуется гладкое тесто. Сложите в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки, нарежьте лимон на тонкие дольки, удалите косточки. Разрежьте черешню и удалите косточки. В большой миске, смешайте кукурузный крахмал и сахар. Добавьте воду и перемешайте. Перемешайте черешню и лимон.
3. Растолките тесто на рабочей поверхности и поместите в форму для выпекания. Прорежьте специальным ножом тесто, чтобы через него мог быстро выходить пар во время выпекания. Выпекайте тесто в духовке 15-20 минут при 190 градусов, пока оно не станет золотистого цвета.
4. Добавьте начинку в форму для выпекания и продолжайте выпекать ещё 35-40 минут. Охладите перед подачей.

Насладитесь лимонно-черешневым тарталетом с любимыми друзьями и близкими!